Flore: Campêche
Arbre emblématique de la forêt sèche, le Campêche (Haematoxylon campechianum) se caractérise par ses petites feuilles opposées en forme de coeur et ses épines. Il a de multiples usages traditionnels. Bois très dur il est couramment utilisé pour la fabrication du charbon. Mélifère il est très prisé des apiculteurs.

Flore: Forêt sèche
La forêt xérophile se trouve sur plateaux calcaires secs les moins dégradés de Grande-Terre et de Marie-Galante ainsi que sur les basses pentes volcaniques de la Côte sous le vent et des Saintes.
Cette forêt pousse où il pleut moins de 2 m par an. Leurs feuilles sont poilues, très petites ou épaisses pour limiter la transpiration, celles des arbres tombent pendant le carême,
La forêt xérophile est celle qui a le plus régressé en Guadeloupe : il n’en reste que 11.000 ha, soit moins de 15% de sa couverture originale supposée.

Faune: Paruline Caféiette
La Paruline caféiette (Setophaga plumbea) est un petit oiseau de 12 cm. L'adulte a le dessus gris uni, le sourcil blanc, et 2 barres alaires blanches.
Elle est présente dans les forêts de montagnes humides, parfois les forêts broussailleuses sèches, et en mangrove également. Elle est commune en Basse-Terre, mais reste rare en Grande-Terre.
L'espèce est endémique et commune en Guadeloupe et à la Dominique.

Histoire: Bain du Curé
Source thermale naturelle, située sur l'Anse à Sable à proximité du presbytère. Vers 1845 elle est aménagée en bassin en béton par l'un des curés qui résida à Bouillante d'où le nom.
Aujourd'hui beaucoup de personnes s'approvisionnent de cette eau pour ses propriétés riches en fer et ses vertus dermatologiques et rhumatologiques.

Flore: Tamarinier
Le Tamarinier (Tamarindus indica) appartient à la famille des Fabaceae. Son fruit est formé de gousses marrons dont la forme rappelle un haricot. A l'intérieur, une pulpe entoure les graines ; la saveur de cette chair acidulée est très agréable. Le fruit est consommé localement en jus et en pâte de fruits. C'est aussi un excellent laxatif naturel.

Point de vue: Anse Machette
L'Anse Machette est un site de ponte de tortues marines notamment pour les tortues imbriquées et les tortues vertes.

Flore: Mancenillier
Attention arbre contenant un latex toxique.
A ne pas confondre avec le Catalpa, arbuste du littoral très courant dont les feuilles sont en forme de coeur.

Point de vue: Pointe à Lézard
Ancien lieu de résistance et de défense, en témoignent les vestiges des canons de l'ancienne batterie.

Point de vue: Coeur de Bouillante
L'anse du bourg de Bouillante imite cette forme de coeur originale et appréciée.

[Itinéraire] Promenade de la Pointe à Lézard
Quitter le parking en suivant la route bitumée jusqu'au sentier pierreux qui descend en pente sur la droite. Suivre le sentier jusqu'à la 1ère intersection à droite.
La trace se poursuit en s'enfonçant peu à peu dans la forêt et en traversant 2 fois la ravine Bois l'îlet.
Longer la ravine puis prendre à droite une pente raide en direction du morne Machette. Continuer tout droit jusqu'à un carrefour, prendre à droite.
Suivre la trace en passant à côté d'une canalisation et d'un balisage pour VTT.
Entamer la longue descente en sous bois en direction de Anse à Sable. Au bas de la descente prendre à droite en direction de Pointe à Sel.
Le sentier remonte progressivement en longeant la falaise jusqu'au virage en coude à gauche. Suivre le sentier en restant toujours sur la droite le plus proche de la côte. Entamer la descente vers l'Anse Machette. Traverser l'anse puis prendre à droite en suivant le littoral.
Arriver à Pointe à Lézard poursuivre le littoral jusqu'à la fin de la zone herbeuse, puis prendre à droite la pente. Une fois sur la piste forestière semi carrossable prendre à droite et suivre le sentier jusqu'au point de départ.Modifié: 10 semaines