La Route de l'Esclave: Route de l'Esclave : Habitation La Grivelière
Cette habitation caféière est située dans la vallée de Grande-Rivière à 200 m d’altitude. On ne sait pas exactement à quel moment elle a débuté son activité, mais il est probable qu’elle ait profité du contexte nouveau, favorable au développement de la culture du café en Guadeloupe
vers 1726 sur les propriétés impropres à la culture de la canne. L'habitation s’est constituée au fil du temps par le regroupement de plusieurs parcelles, dont la plus importante était désignée en 1788 sous le nom d’habitation Saint-Joseph. C’est alors une manufacture à café couvrant 47 hectares, et occupant 45 esclaves. Les cases sont situées en contrebas de la maison principale (communément appelée « maison de maître » à partir du XIXè siècle).On peut voir encore aujourd’hui à leur emplacement les vestiges des cases de travailleurs qui remplacèrent la main d’oeuvre servile après l’abolition de 1848.
En 1842, au moment de la crise du café, Auguste-Alexandre Perriolat, inventeur d'une machine industrielle à broyer le roucou, transforme l’habitation en roucouyère. Elle fonctionnera comme telle jusqu'en 1893.
De 1893 à 1919, la Société Anonyme « La Grivelière » y exploite surtout le cacao et relance timidement la culture du café. François Pagésy en fait l'acquisition en 1919 et poursuit la culture du café. La Grivelière fonctionne jusqu’en 1983 et est rachetée par la Région en 1988.

Paysage agricole: Le jardin créole
Le chemin est bordé d'exploitations agricoles, abandonnées pour certaines. C'est pourquoi nous pouvons voir des espèces végétales caractéristiques de la présence humaine, des arbres fruitiers tels que des manguiers, des citronniers, ainsi que des bananiers et des cocotiers par exemple.
"Ne vous fiez pas au fouillis apparent qui ne permet pas de distinguer tout de suite les friches des cultures. Le jardin créole est moins le fruit de la fantaisie que d'une science savante des besoins en ombre et en lumière : les arbres fruitiers protègent la vanille, les bananiers, les bois-savonnette, les merisiers, les cacaoyers tamisent la lumière pour les caféiers." Jacqueline Picard, "Parc national de la Guadeloupe", 1999.

Flore: Pachystachys spicata
Pachystachys spicata appartient à la famille des Acanthacées. C'est une fleur ornementale.

Flore: "Fleur jaune savane"
Thunbergia alata est aussi appelée "Suzanne aux yeux noirs" en raison de son coeur noir violacé. Ses pétales sont jaunes ou blancs. C'est une plante grimpante.

Flore: Suriau
Le Suriau (Acnistus arborescens) appartient à la famille des Solanacées. Il est reconnaissable à ses grosses grappes de fleurs blanches, qui se transforment en grappes de fruits rouges.

Point de vue: Crête du Morne Soldat
Belle vue sur la crête du Morne Soldat

Flore: "Queue de rat"
Ce nom regroupe plusieurs espèces de la famille des Piperaceae. Arbustes ou petits arbres persistants d'une hauteur de 2 à 7 mètres, ils ont une écorce noire et verruqueuse. A noter que les "queues de rats" sont appréciées des chauves-souris.

Zone de détente: Accès à la rivière
Accès à la Grande Rivière de Vieux-Habitants

Flore: Bambou
De la famille des Poacées, le bambou est plus proche de l'herbe que de l'arbre. Sa tige, formée d'un chaume creux lignifié, a une croissance très rapide.
A la fois matériaux résistant et espèce envahissante, sa ré-utilisation dans l'artisanat ou la construction est encouragée.

Flore: "Bois flot"
Ochroma pyramidale ou Balsa, de la famille des Bombacacées, est très caractéristique de la Vallée de la Grande Rivière.
Son fruit fait des touffes de duvet (kapok), qui servaient autrefois à garnir les oreillers.

Cascade / Rivière: Bassin aux belles couleurs
Sur la ravine un peu avant la cascade, ce bassin est très agréable pour une baignade calme.

Cascade / Rivière: Cascade de la Ravine Paradis
Le site de la cascade de la Ravine Paradis : un havre de paix, où l'on peut profiter de la fraîcheur du site et des beaux reflets sur l'eau de la lumière chatoyante (en matinée).

[Itinéraire] Cascade de la Ravine Paradis
Balisage randonnée : jaune.
Prendre l'ancienne route goudronnée. Elle s'enfonce dans la vallée, au coeur des exploitations agricoles qui, pour la plupart, ne sont plus en activité. Traverser la petite rivière et continuer.
Aux panneaux, suivre la direction "Trois Crêtes", en tournant sur la droite, puis traverser le gué qui est utilisé pour un captage d'eau. Sur la rive d'en face, prendre le sentier qui remonte sur la berge.
Au croisement, poursuivre tout droit en direction de la Ravine Paradis. Longer la rivière un moment, puis la traverser. Pour repère, il y a des marquages jaunes de l'autre côté de la rive et le chemin relativement large suivi jusqu'à lors se réduit après à un petit sentier.
Une fois sur l'autre rive, descendre la rivière (vers la droite) sur les roches puis tourner à gauche sur un petit sentier qui longe un autre bras de rivière (ravine Paradis). L'arrivée à la cascade est proche avec un premier bassin.
Profiter du lieu, puis faire demi-tour. Emprunter le même chemin pour retourner au parking de départ.
L'Habitation "La Grivelière" vous attend pour une visite ! (voir horaires d'ouverture au public (La Grivelière fermée pour travaux jusqu'à nouvel ordre)).
Modifié: 4 semaines